DESIGN/DIY/INTERIORS

Nowa kuchnia. Zdradzam jak będzie.

Nowa kuchnia marzyła mi się od dawna. Podobno jest sercem domu i skupia pozytywną energię. Moja taka nie była. Zamiast być pozytywnym miejscem wpędzała w zły nastrój. Ledwo człowiek wchodził, a już chciał uciekać. Marzył mi się remont, a to by kosztowało krocie. Znalazłam jednak wyjście awaryjne. Postanowiłam przeprowadzić mini remont, delikatne odświeżenie, które przy niewielkim nakładzie środków finansowych dało zadowalający efekt końcowy. W domu jest nowa kuchnia. Dziś pokażę Wam jak było i zdradzę, jak będzie. … Read More Nowa kuchnia. Zdradzam jak będzie.

APETIT

Lasagne na każdą okazję!

Lasagne. Jako dziecko nie lubiłam tego dania, bo mięso, bo mielone, bo ser. Zawsze miałam powód by nie zjeść. Dobrze, że gust kulinarny zmienia się na przestrzeni lat. Pokochałam Włochy, za kulturę, za widoki i przede wszystkim za kuchnię. Cieszy mnie ta zmiana, bo teraz nie wyobrażam sobie tygodnia bez Lasagne na obiad lub kolację. Przygotowuje się ją w miarę szybko. Nieco ponad godzina pracy, a obiad macie z głowy nawet na dwa dni, o ile nie zjecie wszystkiego na raz. … Read More Lasagne na każdą okazję!

APETIT

Sałatka makaronowa – namiastka włoskiej kuchni w moim domu.

Moja pierwsza podróż do Włoch była istnym przypadkiem. Pojechałam i zakochałam się we wszystkim, w architekturze, w krajobrazie, w ludziach, kulturze i w czymś, co mogłam zabrać ze sobą, w kuchni. Włoskie dania są wyśmienite, choć nie są wcale wyszukane. Cała tajemnica włoskiej kuchni tkwi w prostocie przygotowania posiłków. Dziś pokażę Wam sposób na niezawodny przysmak – sałatka makaronowa. Sprawdzi się jako danie główne, dodatek do innych dań lub jako przekąska podczas wypadu na miasto. Ta sałatka to namiastka włoskiej kuchni w moim domu. Jeśli masz słabość do Włoch, albo po prostu lubisz makarony, to ten przepis jest dla Ciebie. … Read More Sałatka makaronowa – namiastka włoskiej kuchni w moim domu.